武夷山，这座位于福建省的美丽山城，以其丰富的自然资源和深厚的茶文化底蕴，享誉海内外。在这片肥沃的土地上，孕育了众多独具特色的茶叶品种。下面，就让我们一起来盘点武夷山的茶叶种类。

一、大红袍

大红袍是武夷山的标志性茶叶，以其独特的岩韵、甘醇的口感和丰富的内涵，被誉为“茶中之王”。大红袍茶树生长在武夷山悬崖峭壁上，采摘难度大，产量极低。其外形条索肥壮，色泽乌润，内含丰富，香气浓郁，滋味醇厚，汤色橙黄，叶底红亮。

二、铁观音

铁观音是武夷山另一大名茶，以其“色、香、味、形”四绝著称。铁观音茶树生长在武夷山的丘陵地带，采摘标准严格，加工工艺独特。其外形紧结，色泽翠绿，香气浓郁，滋味鲜爽，汤色清澈，叶底嫩绿。

三、水仙

水仙茶是武夷山特有的名茶，以其香气独特、滋味甘醇、汤色金黄、叶底红艳而著称。水仙茶树生长在武夷山的山坡、峡谷等地，采摘标准严格，加工工艺精湛。其外形条索肥壮，色泽砂绿，香气浓郁，滋味醇厚，汤色金黄，叶底红艳。

四、白鸡冠

白鸡冠是武夷山一种珍贵的茶叶品种，以其独特的品质和美丽的形态而闻名。白鸡冠茶树生长在武夷山的陡峭山岩上，采摘标准严格，加工工艺独特。其外形条索紧结，色泽翠绿，香气清新，滋味鲜爽，汤色清澈，叶底嫩绿。

五、肉桂

肉桂茶是武夷山的一种传统名茶，以其香气独特、滋味醇厚、汤色金黄、叶底红艳而著称。肉桂茶树生长在武夷山的山坡、峡谷等地，采摘标准严格，加工工艺精湛。其外形条索肥壮，色泽砂绿，香气浓郁，滋味醇厚，汤色金黄，叶底红艳。

武夷山茶叶种类繁多，各具特色，为茶叶爱好者提供了丰富的选择。大红袍、铁观音、水仙、白鸡冠、肉桂等品种，都是武夷山茶叶的瑰宝。在品味这些茶叶的同时，我们更能感受到武夷山独特的自然风光和深厚的历史文化底蕴。